自酿葡萄酒保存时间,自制葡萄酒保存技巧，让你品尝更长久！
1. 自酿葡萄酒的保存时间
自酿葡萄酒的保存时间取决于其品质和保存环境，对于较高品质的葡萄酒，可以保存多年，甚至十年以上，而低品质的可能只能保存数月。通常情况下，红葡萄酒比白葡萄酒更易于保存并保持其品质。在保存葡萄酒时，一定要注意避免暴露于阳光直射和高温的环境中，最好存放在比较阴凉，稳定温度的地方。
2. 自制葡萄酒的保存技巧
自制葡萄酒的保存也需要注意一些技巧。首先，葡萄酒在瓶中会有一些沉淀物，我们需要将瓶子放置在一个直立的位置，让沉淀物附着在瓶底而不是酒中。其次，一旦打开葡萄酒，我们需要立即饮用或者将瓶子封好保存。开瓶后，葡萄酒会逐渐氧化，而且会发生酒味变质的现象。另外，尽量避免倒掉瓶中的残余酒液，因为重复暴露于空气中也会加速酒液的氧化。
3. 葡萄酒的保存温度
在保存葡萄酒时，温度是一个非常重要的因素。对于不同类型的葡萄酒，其保存温度也有所不同。一般来说，红葡萄酒的保存温度应该在15℃-18℃之间，白葡萄酒和起泡酒则应该在5℃-10℃之间保存。此外，在保存葡萄酒时，要避免过于潮湿和过于干燥的环境，这会影响酒中的柔和性和口感。
4. 选择合适的葡萄酒瓶和塞子
葡萄酒瓶和塞子也是影响葡萄酒保存质量的重要因素。我们可以选择较厚实的玻璃瓶作为酿酒瓶，它的防护效果要比普通玻璃瓶好，对于保存葡萄酒也更加安全。而对于塞子，则可以选择橡木塞或者塑料塞，这些材质都有良好的密封性和防氧化性能，可以有效保护葡萄酒。
